Cikadų pasirodymui – specialus kepinys

 

Nors Illinois valstijoje cikadų dar negirdėti, kai kuriose šalies dalyse jas jau galima pamatyti. Laukdama didžiausios per šimtmečius cikadų invazijos šią vasarą, vieno Čikagos šiaurinio priemiesčio Highwood kepykla „Bent Fork Bakery“ ir vėl siūlo „Cikados keksiuką“. Maždaug įprasto keksiuko dydžio skanėstą sudaro vanilinis arba šokoladinis pyragas, aplietas šokoladu. Cikados sparneliai pagaminti iš baltojo šokolado. Valgomos ir ryškiai raudonos cikados akys – jos pagamintos iš saldainių. Šią savaitę pradėjus prekiauti keksiukais, jie nuo „Bent Fork Bakery“ lentynų pradingsta per rekordiškai trumpą laiką. Vieno keksiuko kaina – 3 JAV dol., jį galima įsigyti Waukegan Road įsikūrusioje kepyklėlėje. „Bent Fork Bakery“ šį unikalų skanėstą pradėjo kepti prieš 17 metų per cikadų invaziją, nuo to laiko ji kantriai laukia, kol „dainuojantys“ vabalai ir vėl sugrįš. Kepykla dirba antradieniais–penktadieniais nuo 8:30 val. r. iki 4 val. p. p., šeštadieniais nuo 8 val. r. iki 3 val. p. p.