Illinois įstatymų leidėjai siūlo uždrausti penkis maisto priedus

Nauju teisės aktu, parengtu pagal California įstatymą, Illinois valstijoje norima uždrausti penkis cheminius maisto priedus ir vietoj jų naudoti saugesnius ingredientus. Siūloma priemonė uždraustų valstijoje prekiauti šiais penkiais galimai kenksmingais cheminiais priedais, esančiais maisto produktuose ir gėrimuose: bromuotu augaliniu aliejumi, kalio bromatu, proilparabenu, raudonuoju dažikliu Nr. 3 ir titano dioksidu, kuris kaip priedas naudojamas kremuose nuo saulės ir saldainiuose, pavyzdžiui, „Skittles“. Pasak ekspertų, šios penkios cheminės medžiagos yra susijusios su rimtomis sveikatos problemomis, įskaitant elgesio ir reprodukcines problemas, padidėjusią vėžio riziką. Europos Sąjunga ir California jau uždraudė arba apribojo daugumą šių cheminių medžiagų. Illinois maisto saugos įstatymo šalininkai tikisi, kad naujasis California įstatymas padės paruošti dirvą ir jų valstijai pasekti šiuo pavyzdžiu. Įstatymo projektui nepritariančios Nacionalinės konditerių asociacijos pareiškime teigiama, kad visuomenė, vertindama maisto ingredientų ir priedų saugą, turėtų pasikliauti JAV Maisto ir vaistų administracija. Įstatymo projekto rėmėjai teigia, kad naujo įsatymo tikslas yra ne uždrausti maisto produktus, o skatinti naudoti saugesnius ingredientus.