„Michelin“ žvaigždutėmis pasipuošė keturi nauji Čikagos restoranai

 

Praėjusią savaitę pasiekė žinia, kad keli Čikagos restoranai buvo įtraukti į prestižinį 2023 m. „Michelin“ gidą. Po vieną „Michelin“ žvaigždutę sąraše pelnė Lincoln Square veikiantis restoranas „Atelier“ ir River North įsikūręs „Indienne“. Pasak gido, „Indienne“ yra pirmasis indų restoranas Čikagoje, gavęs žvaigždutę. Gidas taip pat paskelbė, kad restoranas „Smyth“, esantis West Loop rajone, anksčiau pelnęs dvi „Michelin“ žvaigždutes, šiemet prisijungė prie „Alinea“ su trimis žvaigždutėmis. Logan Square esantis restoranas „Daisies“ taip pat buvo pripažintas ir apdovanotas „Žaliąja žvaigžde“ už tvarią gastronomiją, kurioje daugiausia dėmesio skiriama unikaliems skoniams, naudojant šviežiausius produktus. Anksčiau vieną žvaigždutę pelnęs restoranas „Claudia“ šiais metais buvo išbrauktas iš sąrašo po to, kai birželio mėn. jis netikėtai buvo uždarytas.

Comments

popular

Evanston įsigaliojo plastikinių maišelių draudimas

Mackinac Island pripažintas vienu gražiausių miestų Amerikoje

Kyla Čikagos nuomos kainos