Darbuotojų trūkumas verčia uždaryti ne vieną Čikagos restoraną

 

Šiuo metu ypač didelį darbuotojų trūkumą išgyvenantis, West Town rajone veikiantis picos restoranas po 15 metų darbo yra priverstas laikinai uždaryti duris savo lankytojams. „Coalfire Chicago“ savininkas Dave Bonomi teigimu, restoranas uždarytas, nes „paprasčiausiai nėra pakankamai darbuotojų“. Bonomi ant durų pakabino iškabą: „Šiandien nedirbsime. Atsiprašau už visus nepatogumus, kuriuos šis sprendimas sukėlė. Šiandien tiesiog neturime pakankamai darbuotojų, kad galėtume atsidaryti. Dėkojame už palaikymą!“ Darbuotojams informavus jį apie karščiavimą ar kitas ligas COVID pandemijos metu, Bonomi pirmą kartą per beveik 15 metų neranda žmonių, kurie galėtų pakeisti nedirbančiuosius. Remiantis rugsėjo mėnesį atlikta Illinois restoranų asociacijos apklausa, 75% Čikagos ir jos apylinkių restoranų trūksta darbuotojų, 92% moka daugiau už maistą, o 83% patiria didesnes darbo sąnaudas. „Šiuo metu JAV išgyvena profesinę pandemiją“, teigia asociacijos prezidentas Sam Toia. Jis taip pat pridūrė, kad restoranai kenčia ir nuo pakilusių produktų kainų: jautienos kaina, palyginti su praėjusių metų rugsėju, išaugo 60%, perdirbtos paukštienos – 30,3 proc., miltų – 29 proc., kiaulienos – 27,7 proc., jūros gėrybių –16,6 proc. 

Comments

popular

Lemont atidaromas nuotykių parkas – didžiausias Šiaurės Amerikoje

Nedas Okuličas: „ Šeimoje mes dažnai diskutuojame apie viską...“

Nuo liepos Illinois įsigalios įstatymas „Teisė dirbti“